Gracias a todos por vuestras respuestas. Lo del emulador lo he leído en un foro pero no refiriéndose concretamente al FS2004, si no a que algunos programas que no funcionan con el Windows7 pueden funcionar con este emulador de XP.
También he leído posteriormente que aunque funciona con el Windows7 como bien decís, algunos de los Addons pueden no funcionar.
Repito de nuevo gracias por vuestras respuestas.