¿Cuáles son los valores mínimos para superar los tests espirométricos de carácter aeronaútico? ¿El tabaco es determinante de "No Apto?
Depende de si lo que usted quiere es un Certificado Clase 1 ó 2, y si es inicial o no. A grandes rasgos:

Clase 1 inicial: Si el Ratio FEV1/FVC es menor del 70%, deberá ser evaluado por un especialista en Ap. Respiratorio.
Clase2 Inicial: Un Peak Flow menor del 80% se requerirá una evaluación por especialista de Ap. respiratorio.
En general, cualquier patalología respiratoria que comprometa la función pulmonar de manera significativa será causa de descalificación.

El tabaquismo por si solo y sin patología añadida no es causa de denegación de certificado.